به نقل از کمیته پزشکی اتحادیه جهانی کوهنوردی
از آنجایی که کربوهیدرات‌ها انرژی و سوخت لازم برای فعالیت عضلات را فراهم می‌کنند، سهمی در حدود 55 تا 65 درصد از تغذیه یک کوهنورد را شامل می‌شوند. عضلات دارای ظرفیت محدودی برای ذخیره کربوهیدرات‌ها بصورت گلیکوژن بوده و نیاز به تجدید دائمی منابع گلیکوژن در زمان فعالیت دارند.
عضلات ورزیده توانایی بیشتری در ذخیره کردن منابع کربوهیدرات دارند. بعنوان مثال میزان گلیکوژنی که در 100 گرم عضله غیرورزیده می‌تواند ذخیره شود معادل 13 گرم می‌باشد در حالی که همین میزان ذخیره در عضلات ورزیده می‌تواند تا 32 گرم افزایش یابد، ضمن اینکه هنگامی‌که عضلات ورزیده درست بارگیری شوند می‌توانند 35 تا 40 گرم کلیکوژن را در خود ذخیره کنند. ...
روزهای گذشته شاهد بارش هایی در ارتفاعات کشورمان بودیم و دمای هوای قله دماوند تا ۳۷ درجه سانتیگراد زیر صفر رسید.
در چنین شرایطی همه عوامل آماده یخ زدگی و سرمازدگی اندامها و هایپو ترمی است.
باید با آموزش و شناخت صحیح عوامل موثر بیماریها همچون یخ زدگی اندامها از بروز صدمات جدی در ورزش مان جلوگیری کنیم:
علائم عضو سرمازده:
* پوست موضع سرمازده سفید و کرخت می شود، در چنین شرایطی شاید فرد متوجه نباشد که چه اتفاقی افتاده است....
