ریزه خواری در کوهنوردی
- نوشته شده توسط خلیلی
- دسته: آموزشی
ریزه خواری به معنای مصرف تنقلات دارای انرژی در حین اجرای برنامه و در زمان استراحت های کوتاه است تا همیشه برای ساعت های آینده دارای انرژی باشید.
در واقع ریزه خواری مکملی است برای وعده های غذایی است تا با مصرف تنقلاتی مانند کشمش، شکلات، خرما، میوه ها (خشک یا تازه)، آجیل ها (از جمله پسته)، واحدهای کوچک انرژی به بدن خود برسانید تا به اصطلاح هیچگاه بدن شما خالی نکند.
نکته مهم :
از نوشابه های ورزشی در زمان صعود جهت رفع تشنگی کمک بگیرید:
نوشابه ورزشی از ترکیب آب میوه، کمی نمک، شکر و آب تهیه می شود.
بهترین گزینه برای آب میوه "آبلیمو" و "آب پرتغال" هستند.
این نوشابه نمک از دست رفته شما را که با تعریق از دست داده اید جبران می کند و باعث بهبود عملکرد بدنتان به خصوص سیستم عصبی و عکس العملهای شما می شود.
آب میوه و آب نیز تشنگی بدنتان را جبران می کند و شکر هم به شما مقداری انرژی که سریع جذب خون می شود می دهد.
در هنگام فعالیت ورزشی بدن ما اصطلاحا قلیایی می شود و استفاده از شربت ورزشی که بر پایه آبلیمو درست شده با خاصیت اسیدی که دارد بدن را متعادل می کند.
موز یک میوه ورزشی است. خوشمزه، پر انرژی و با پتاسیم بالا.
پتاسیم یکی دیگر از الکترولیت هاست (مانند نمک) که به تنظیم عملکردهای بدنتان به خصوص دستگاه عصبی کمک فراوان می کند. تازه یا ورقه های خشک آن هر دو خوش خوراک و کارساز است به خصوص در برنامه های چند روزه زمستانی بسیار کار ساز است
کربوهیدرات ها درکوهنوردی:
بهترین انتخاب برای اجرای برنامه کوهنوردی است.
در بدن انسان کربوهیدرات ها قبل از مصرف تبدیل به گلوکز می شود.
پایین بودن قند خون باعث کاهش کارایی و توان ورزشی می شود و روی قدرت و سرعت تاثیر می گذارد.
قند های اضافه بدن در کبد ذخیره می شود و در طی فعالیت ورزشی به راحتی به مصرف عضلات می رسد.
یک کوهنورد با تغذیه صحیح کربوهیدرات و ذخیره آن بهبود فعالیت های کوهنوردی خود را باعث می شود.
به هنگام کوهنوردی سبک با۶۰ درصد توان بیشتر تامین انرژی بدن از چربی انجام می شود. لیکن با افزایش فشار در کوهنوردی از ۶۰ به بالا بدن بیشتر از کربوهیدرات استفاده میکند.
در برنامه های یک روزه به منظور کسب انرژی- قدرت-حداکثر کارایی،سعی کنید که:
۱- برای صبحانه بیشتر از غذاهای پر کربوهیدرات مثل حبوبات-غلات و تخم مرغ استفاده کنید
۲- برای نهار غذای مختصر شامل ویتامین ها- میوه جات و غذاهای سبک بخورید
۳- برای شام غذاهای پر املاح و مواد معدنی و سوپ همراه پروتیین و چربی مختصر مصرف کنید.
انجمن پزشکی کوهستان ایران
