اگر شما از آن دسته افرادی نباشید که در کوهستان و حتی با پوشیدن دستکش مناسب کماکان احساس سردی و بی حسی در دست‌ها و انگشتان خود می نمایند، حتما با این دسته افراد برخورد داشته اید.
در اینجا سعی شده تا به برخی از مهم‌ترین دلایل ایجاد این حس در کوهنوردان اشاره شود.
۱. انتقال خون: افت و پایین بودن فشار خون یکی از دلایل ایجاد چنین حالاتی است، در این صورت بهتر است فشار خون خود را اندازه گیری کنید.
۲. اجزای خون: یکی از دلایل احتمالی وقوع چنین حالتی می‌تواند کم خونی و فقر آهن باشد. در این صورت شما باید با گنجاندن مولتی ویتامین ها و مکمل آهن (تحت نظر پزشک) در رژیم غذایی خود به این مشکل غلبه کنید.
از فواید کربوهیدرات در کوهنوردی هر قدر هم بگوییم باز هم کم است و می دانید کربوهیدرات مهم ترین منبع مصرفی برای کوهنوردی می باشد.
بهتر است کوهنوردان در زمان صعود به ارتفاعات خوراکی هایی غنی از کربوهیدرات مانند خرما و کشمش و موز و بیسکویت مصرف کنند،زیرا یک کوهنورد با مصرف مناسب کربوهیدرات در کوهنوردی می تواند به فشار سنگین غلبه کند و بتواند مسیر تا قله را به اتمام برساند.یکی از بهترین و پر انرژی ترین نوع بیسکویت ها،بیسکویت کنجد یا بیسکویت شهد خرما می تواند منبع سالم و طبیعی کربوهیدرات بدن کوهنورد باشد.
در کوهنوردی انرژی مورد نیاز بدن در ابتدا از سوختن چربی بدست می آید ولی با فشار بیشتر در کوهنوردی بدن به استفاده کردن از کربوهیدرات ذخیره شده می پردازد.به بیان دقیق تر در زمان کوهنوردی سبک که نیاز به 60 درصد انرژِی بدن می باشد این انرژی از طریق چربی ها تامین می شود و با افزایش فشار در زمان صعود،بدن ما به سمت استفاده از کربوهیدرات ها می رود.
در بدن ما کربوهیدرات قبل از مصرف ابتدا به صورت یک نوع قند به نام گلوکز ذخیره می شود و در هنگام کوهنوردی صرف تامین انرژی عضلات می شود و کوهنوردان باید با تغذیه مناسب خوراکی های حاوی کربوهیدرات مانند خرما و کشمش و بیسکویت کارایی و قدرت خود را در سطح بالایی نگه دارند.
