کوهنوردی و گیاه‌خواری
- دسته: مطالب
در میان کوهنوردان عده نه‌چندان اندکی وجود دارند که از رژیم غذایی گیاه‌خواری پیروی می‌کنند. از آنجایی که تغذیه یکی از سه ضلع موفقیت ورزشکاران (تمرین، استراحت و تغذیه) محسوب می‌شود؛ توجه به نوع تغذیه برای این دسته از کوهنوردان اهمیت خاصی دارد. یکی از کوهنوردان بنام و موفق که از همین رژیم غذایی پیروی می‌کند Heather Weidner نام دارد که بصورت آنلاین اقدام به برپایی کلاس‌های مجازی و آموزش‌های لازم در این خصوص می‌کند. در اینجا به چند نکته اساسی از کلاس‌های این کوه‌نورد در خصوص رژیم غذایی گیاه‌خواری و کوهنوردی اشاره می‌کنیم؛
استفاده از رژیم غذایی متعادل
اولین نکته که مشترک مابین گیاه‌خواران و سایر افراد است، رعایت تعادل در رژیم غذایی است؛ البته گیاه‌خواران به دلیل تنوع کمتر منابع باید دقت بیشتری به خرج دهند. مهمترین نکته برای این دوستان وجود تنوع و گوناگونی در استفاده از طیف وسیعی از انواع میوه‌ها و سبزی‌جات و عدم تمرکز و توجه بر منابع گیاهی محدود و معین می‌باشد.
با توجه به ماهیت استقامتی بودن رشته ورزشی کوهنوردی و فعالیتهای مکرر گام برداری و ایستادن های طولانی مدت آن، یکی از آسیب های شایع که در طولانی مدت نمود پیدا خواهد کرد واریس می‌باشد. لذا جهت پیشگیری از آن موارد ذیل را در نظر داشته باشید.
اغلب افراد مبتلا به واریس، معمولا بیماری زمینه ای ندارند و بدون هیچ دلیل روشنی دچار چنین بیماری می‌شوند. هرچند این بیماری معمولا علامت و یا عارضه خاصی ندارد، ولی برای بعضی افراد از نظر زیبایی مشکل ساز است.
آشنایی با وریدهای طبیعی پا
وریدها، عروق خونی هستند که خون را به قلب بر می‌گردانند. جریان خون از عروق پا بالا می‌رود، به عروق بزرگتر می‌ریزد و نهایتا به سمت قلب حرکت می‌کند.
سه نوع رگ در پاها وجود دارد:
در کوهنوردی چه بپوشیم ؟
- دسته: مطالب
پوشيدن لباس را می توان به 4دسته تقسیم نمود که 2 دسته از آن پوشاک اولیه که به شرایط آب و هوایی بستگی دارد و 1 دسته از آن پوشاک ثانویه که پوشاک اضافی و ضروری به حساب می آیند که در هر شرایطی باید آن ها را به همراه داشته باشیم البته اين نوع لباس پوشيدن به قدرت و توانايي فرد و در چه فصلی و به چه ارتفاعی رفتن بستگی دارد. .
1 .كوهنوردي در هواي گرم: زیر پوش نخی- تیشرت آستین دار -شلوار کتان . همیشه دو عدد تیشرت به همراه داشته باشید که در صورت عرق کردن ، خیس شدن آن را عوض کنید.
2. كوهنوردي در هواي خنك : زیر پوش نخی- تیشرت آستین دار -شلوار کتان همیشه دو عدد تیشرت به همراه داشته باشید که در صورت عرق کردن ، خیس شدن آن را عوض کنید + گتر کوتاه (شن اسکی و گلی) + پانچو (بارش ناگهانی باران) + یک سری البسه اضافی که برای مثال داشتن بادگیر و شلوار دو پوش که از جنس شمعی یا پلیستر است برای تمام فصول مناسب می باشد
3.كوهنوردي در هواي کمی سرد: بلوز استرچ-شلوار استرچ-پیراهن وشلوار پلار معمولی -کلاه پلار -دستکش بافتنی پشمی یا پلار – جوراب بافتنی پشمی
یاد آوری: گتر بلند+ پانچو (بارش ناگهانی باران و برف) + یک سری البسه اضافی كوهنوردي در هواي سرد: بلوز استرچ-شلوار استرچ-پیراهن وشلوار پلار - کاپشن گورتکس و شلوار گورتکس -کلاه پلار - دستکش استرج و پشمی یا پلار و گورتکس – جوراب بافتتنی پشمی يا حوله ای
دليلي كه كوهنوردان به كوهستان معتاد مي شوند:
در زمان اجرای فعالیت های هوازی با شدت ۶۰تا ۷۰درصد vo2max نورپپتیدهایی از دستگاه سیستم عصبی مرکزی تولید و ترشح می شوند بنام اندروفین.
اندورفین ها (Endorphins) یا مسکن های طبیعی موادی هستند که حساسیت گیرنده های درد را کم می کنند و از این طریق منجر به تسکین درد می شوند.
۱) اندورفین ها بعنوان مرفین طبیعی بدن شناخته می شوند و نقشی که در بدن فرد ایفا می کنند در نهایت به نشاط فرد ختم میشه. در حقیقت نقش آن بیشتر شبیه تریاک در مواد مخدر است.
۲) اندورفین در دستگاه عصبی مرکزی و غده هیپوفیز تولید و ترشح میشه. اندورفین دارای مشتقاتی بنام های آلفا،بتا،گاما هستند.
عوامل تحریک کننده ترشح اندروفین:
۱- فعالیت بدنی به ویژه فعالیت های هوازی
